저자가 일본인…미츠이 이와오 1901년생, 도쿄대 물리학과 졸업, 1997년 95세의 나이로 세세, 스키 여행 중 감기에 걸려 폐렴으로 사망.90대에 50대 근육을 가지고 있다는 평가를 받았는데 어르신이라 결국 폐렴이 문제네요.1961년 차가 심하게 흐려서 병원에 가면 의사가… 2~3년 안에 실명할 거예요. 실명하면 오세요 라고 했어요.그때는 백내장을 치료할 방법이 없었다고 합니다.그런데… 이분이 공부를 해서 백내장의 원인이 비타민C의 부족이라는 걸 알아보고 주사해 두는 법을 배워 비타민C를 계속 공급해서 실명을 피할 수 있었다고 합니다.60이 넘고 300여권의 책을 썼다고 합니다.(백내장의 원인이 비타민C부족이라는 것을 처음 알았습니다.)
이분은원래물리학자인데만나서는의학에도관심을보이고많은연구를해서글을썼다고합니다.
의학은 과학이 아닙니다.
의사가 좋아하는 말이 있어요.재치 있게… 설명을 해내라는 거죠 설명이 되나? 증명이 아니라…
알찬 식생활을 일삼아야 병을 예방할 수 있다.즉, 건강의 핵심은 영양이다.
저자는 책에서 일관되게 단백질과 비타민과 스캐빈저(청소원)의 중요성을 강조하고 있습니다.가장 양질의 단백질은 알에서 얻을 수 있다고 하는데 알을 낳는 닭을 키울 때 항생제 성분이 들어간 사료를 먹여도 별 상관이 없다고 합니다.어느 정도의 농약 성분과 중금속이 체내에 들어와도 인체는 해독할 수 있고… 비타민에 대해서는 비타민 캐스케이드를 주장합니다.
한 네이버 블로그에서 캡처했는데… 저자는 수면에 대해서도 얘기하는데 3시간을 자든 4시간을 자든 자는 초반에 깊게 자면 적게 자든 상관없다고 합니다.나폴레옹이 3시간만 버틸 수 있었던 이유는 그가 3시간만 자도 되는 체질이었기 때문이라고 저자는 주장합니다.