소금이 고혈압의 주범이라는 실험의 문제점=고혈압이란 심장이 수축돼 피를 토할 때 혈압(수축기혈압최고혈압)이 140mg 이상이거나 심장이 원상태로 돌아왔을 때 혈압(확장기혈압최저혈압)이 90mg일 때를 말한다.고혈압원인세포에 산소가 부족한 경우, 셋째: 동맥경화로 혈관이 좁아진 경우, 둘째: 고지혈증과 당뇨병으로 혈액의 점도가 높아진 경우, 셋째: 코골이와 신부전증으로 혈액이 탁한 경우
- 고혈압 원인 – 소금이 고혈압 주범이라는 주장이 나온 배경 1953년 미국 하버드대 메닐리 박사 – 소금이 고혈압 주범이라는 실험 결과 발표
소금이 고혈압의 원인인 동물 실험동물: 쥐 10마리 소금 투여량: 쥐 적정 소금 섭취량의 약 10배에 가까운 소금을 먹이고 사료에도 1% 소금을 첨가
실험결과: 6개월간 10마리 중 4마리의 혈압상승(40%) 6마리는 정상혈압을 유지(60%)상의 결과에 따라 소금이 고혈압 원인이라고 단정하고 발표소금이 고혈압 주범이라는 실험문제점1) 소금이 고혈압을 만드는 메커니즘과 실험결과와 짜게 먹어 고혈압이 된 일관된 사례를 논리적으로 제시해야 한다.
2) 쥐의 체내 전해질 농도는 0.3%인데 적정량 10배의 소금을 섭취하게 하고, 또한 사료에 1% 첨가한 실험의 불균형 – 사람 또는 동물이 적정 섭취량 10배의 소금을 섭취하지 못해 실제로 평소에 발생하지 않는 설정을 한 것이다.
정상적인 혈압 6마리 쥐는 어떻게 해석하는지 실험한 쥐는 체액 0.3%의 전해질 농도를 맞추기 위해 수분 배출을 억제했기 때문에 혈관 속에 과도한 물이 갇혀 혈관에 미치는 압력이 점점 커진 것이다.혈압약의 부작용으로 혈관이 터지는 것을 막기 위해 혈압약을 강제로 내리는 방법
첫째, 심장으로의 칼슘 통로를 차단하여 심장의 박동을 약화시키는 방법 부작용:운동 능력이 떨어지고 발기부전 등의 부작용이 발생합니다.
둘째, 혈관에 가느다란 칼슘 통로를 차단해 혈관 수축력을 약화시켜 혈관에 압력이 미치지 않도록 하는 방법 부작용:혈관에 탄력이 없고 자궁 수축력이 약해져 요실금이 발생할 수 있다.
셋째, 강제이뇨로 인해 혈관 내 물을 과도하게 배출시켜 혈압을 낮추는 방법 부작용:체내 물 부족으로 산소와 영양공급이 부족하여 탈수로 인한 각종 부작용이 발생할 수 있습니다.
넷째, 혈압약의 최대 위험은 암 유발 미국 프레드 허친슨 암연구센터 크리스토퍼 리 교수의 자료에 따르면 유방암 환자가 칼슘 길항제(심장으로 가는 칼슘을 차단하는 혈압약)를 먹으면 유방암은 2.4배, 소엽 유방암은 2.6배 더 발병한다.
결과적으로 혈압을 낮추려고 우리 몸에 필요한 산소를 공급하지 못해 암을 비롯한 심각한 부작용을 초래하고 저염식의 혈압 상승 과정
소금 섭취를 통한 고혈압 예방 코스
※ 참고문헌 : 소금 오해를 풀면 건강이 보인다 – 윤태호 저
죽염 효과적인 먹는 방법, 세 가지 죽염을 먹는 방법에는 일반적으로 계란죽염을 타액에 타서 먹는 방법이 주를 이룬다.blog.naver.com 식품학을 전공하여 39년간 건강한 음식만을 추구하는 서경죽염 smartstore.naver.com