방탄 키토스무디 Bulletproof Keto SmoothieChaeyeongtable Keto Recipe vol . 17
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오늘의 키토제닉 식단은 바쁜 아침에 모든 식재료를 넣고 쓱 갈면 간단히 완성되는 키토스무디. 매일 마시는 방탄 커피에 싫증이 났다면 때로는 기름기가 전혀 없고 맛있는 스무디로 식사를 대신할 수 있다. 이 키토스무디는 콜라겐과 모링가가 들어있어 피부 탄력과 미백에 도움을 준다. 「생명의 나무」 「기적의 나무」라고 불리는 세계 10대 슈퍼 푸드의 모링가 파우더와 피부 미용과 쫀득쫀득한 콜라겐 파우더가 콜라보레이션.
모링가 방탄 스무디 재 재료 채연 테이블 5g 모링가 파우더 15g 콜라겐 파우더 (스포츠 리서치 SR) 아몬드 밀크 앤 스위트 또는 코코넛 밀크 190ml 코코넛 오일 1스푼 mct 오일 1스푼 1/4 냉동 바나나티 애시드 1스푼 5g 카카오닙스
아몬드 버터는 닐크 팩트리의 아몬드 버터를 사용.아몬드 100%로 정말로 고소하고 맛있다. 사진 속 깨끗한 녹색의 와사비 파우더가 오늘의 키토스무디의 주인공?여기서 잠깐 와사비나무에 대해 알게 되면, 와사비나무는 소량을 먹어도 90가지 이상의 영양소를 섭취할 수 있다. 혈당 및 콜레스테롤 조절, 항균, 향염, 항암, 면역력 상승의 역할을 하며, 모링가에는 비타민, 무기염류, 아미노산, 베타카로틴, 오메가3 오메가6 지방산, 램 노스 등이 들어 있다. 또, 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있을 것. 하루 섭취량은 35g 정도로 임산부에게는 적합하지 않으므로 섭취하지 않는 것이 좋다.
콜라겐 파우더는 가수분해된 스포츠리서치의 콜라겐 펩타이드를 사용한다. 나는 아이허브를 통해서 구입한, 콜라겐 특유의 답답하고 비린내가 거의 제거된 무의 맛에 가까워, 스무디나 음식에 활용하기 쉽다. 특히 방탄 스무디에 넣으면 스무디의 점도가 높아져 맛을 살린다.
피부 건강에 좋은 방탄 스무디 :: 콜라겐은 태블릿보다 가수 분해된 가루 형태로 섭취하는 것이 가장 좋다. 특히 스무디에 사용된 가수분해 콜라겐 펩타이드는 임상연구를 마친 낮은 분자무게의 펩타이드로 피부, 뼈, 연골, 인대, 힘줄 등 신체결합조직의 탄력, 재생 및 힘줄에 도움을 준다. 그래서 콜라겐은 하루 만에 섭취해도 다음날이면 피부가 쫄깃쫄깃해지는 느낌을 준다. 여기에 히알루론산까지 섭취하면 얼굴색이 변할 정도다. 관절 건강에도 좋으니 부모님 건강에도 챙겨드린다.
방탄 커피를 대신하는 스무지답게 엠씨토일 한 잔과 코코넛 오일 한 잔이 더해졌다. 아몬드브리즈는, 「언스위트」버전을 선택해, 당분의 섭취를 제한하는 것. 집에 무설탕 코코넛밀크가 있으면 대체 가능하다.
치아씨드는 섬유질과 단백질, 지방이 풍부해 키토제닉 메뉴에 제격이다. 여기에 항산화에 효과적인 카카오닙스까지 추가하면 키토스무디 한 잔으로 맛과 영양을 모두 얻을 수 있다.
바나나는 극히 소량 넣어도 향기가 풍부해지므로, 1/4 조각만을 넣을 것. 취향에 따라 라칸토 스위트너를 추가할 수 있지만 추가하지 않아도 충분히 맛있다.
햇살 아래 예쁜 키토스 무지. 위에는 모링가 버섯을 토핑했다.
예뻐지는 키토 스무디
몸에 좋고 맛이 조화로운 재료를 잘 넣어 닦으면 이처럼 영양이 풍부하고 간단한 키토제닉 메뉴가 완성된다.
키토식빵과 이즈니버터와 함께하시면 더좋은 키토스무디 🙂
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콜라겐 파우더, 모링가 나무, 코코넛 오일로 만든 영양만점 키토 스무디