#서평 #요리책 #doitagain #윤은혜 #레시피 #서사원
do eat again
아이를 키우고 나서는 이유식에서 유아식을 졸업하고 온 가족이 함께 한 메뉴를 먹기 시작했어요.
#오늘은 뭘 먹을까 고민하는 날이 반복되네요.
매일같이 먹는 메뉴가 질릴때 가족들에게 내어주는 특식!
제가 굉장히 좋아하는 배우이자 가수!윤은혜 씨의 레시피를 함께해요!
편지 한 장 받은 기분으로 요리책을 펼쳐보겠습니다
#목차 에피타이저 메인 사이드 디저트의 홈카페 메뉴로 매우 고급스러운 구성입니다!
사용하는 재료 설명도 충분하고 초밥!
버터도 종류별로 쓰더라고요차근차근 참고해놓고 다음에 코코 가면 차근차근 사보도록 하겠습니다
평소에 어려워하던 재료들이 꽤 있는데 하나씩 쓰다보면 제 요리 실력도 금방 좋아질 거예요!
평소에 향신료와 허브향 가득한 음식을 즐기는 편인데 직접 써보려고 생각해본 적이 없었습니다.
저는 그레이터를 하나 구입해 보려고 합니다.
다양한 샐러드 레시피가 등장하는 윤은혜 씨의 요리책!
모양이 많이 달라보이지만 최대한 노력해서 만들었습니다.^^
소스는 윤은혜 씨의 레시피대로 했습니다
올리브오일 4 발사믹소스 2 유자시럽 1개가 최고의 조합이었습니다!
몇 번이고 다시 만들어 먹었던 샐러드입니다
윤은혜 씨의 팁대로 빵을 따뜻하게 구워 곁들이면 조식 메뉴로도 제격이었어요 🙂
윤은혜 요리책 레시피
또 파스타 레시피도 참고할 만했어요! 제가 평소에 생크림을 어떻게 사용하는지 몰랐는데 요리책을 읽고 배우니까 금방 따라할 수 있게 되더라고요!
꼭 만들어 먹고 싶은 레시피로 가득합니다
“윤은혜 님은 애슐레즈니 같은 무염버터를 쓰시더라고요.집은 라콤비에트 소금 뿐이므로 소금 이외로 만들었지만, 만드는 것도 간단합니다.포만감이 있었어요!
#조천러스크 레시피
-아침에 래스크를 해봤는데 -저는 완전 식었다가 자르니까 고장났어요
적당히 따뜻할 때 자르면 부서지지 않을 거예요!
디저트 레시피도 해볼 만합니다!
방송에서 간미연 씨 부부에게 밥 사주는 모습을 보고 진짜 실력이라고 생각하게 됐어요.
다양한 음료 레시피 중 디톡스 주스! 저는 레몬즙으로 바꿨는데 간단한 디톡스 주스로 식후에 드시면 입가심도 가능해요!!
다시마차 재료를 공수해서 도전해볼 생각입니다!
제가 좋아하는 윤은혜 배우님의 요리책 레시피를 적극 활용하고 있습니다.
우리 가족의 평범한 날에 특별한 한 끼를 선물해 주신 윤은혜 씨 감사합니다.