사둔지 몇개월 된 이스트 생존확인 기념 베이글 만들기 ^_^ 사실 이스트가 살아있긴 했지만 건강하지 못해서 으깨질까봐 소량만 만드는 이스트가 유약인 놈아… <크랜베리 베이글> 재료 (3개분) 미온수 145g 강력분 250g 설탕 8g 소금 4g 인스턴트 드라이 이스트 2g 버터 8g 드라이 크랜베리 40g 베이글 데치는 물 1리터 정도 꿀 1Ts 베이킹 소다 도장 강력분설탕소금 이스트를 넣고 … 부드러운 크랜베리 베이글 만들기 (+쪽파크림치즈) 계속 읽기